這款咖啡產自中國雲南省瀾滄縣天浩莊園, 海拔1400-1700米,主要種植 Catimor 品種。天浩莊園在中國精品咖啡中表現突出,在多屆雲南生豆大賽中名列前茅,更於2024年雲南生豆大賽中,榮獲日曬組第2名。
這款豆子採用厭氧日曬處理,可以品味到如黃杏的甜美酸味,這種水果風味讓咖啡帶有一絲清新的果香。此外,莓果的豐富層次感也常常在這種咖啡中展現,增添了活潑的酸甜平衡。最後,葡萄乾的味道則提供了一種濃郁的甜味和醇厚的口感,使整體風味更加圓潤飽滿。
中國 | 雲南 普洱市 | 厭氧日曬
HK$125.00價格
